{"id":17309,"date":"2024-02-29T15:35:20","date_gmt":"2024-02-29T14:35:20","guid":{"rendered":"https:\/\/vinkompassen.se\/?post_type=artikel&p=17309"},"modified":"2024-08-28T10:27:28","modified_gmt":"2024-08-28T08:27:28","slug":"tillfalligt-slapp-1-mars","status":"publish","type":"artikel","link":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-slapp-1-mars\/","title":{"rendered":"Tillf\u00e4lligt sl\u00e4pp 1 mars"},"content":{"rendered":"\n

Befinner du dig mitt i sportlovs\u00e4ventyren, med skidorna fastsp\u00e4nda och sn\u00f6n gnistrande under solens str\u00e5lar eller blev det en resa till varmare breddgrader? Visst \u00e4r det d\u00e5 tur att alla viner som sl\u00e4pps tillf\u00e4lligt g\u00e5r att best\u00e4lla online via Systembolaget. Oavsett var du befinner dig finns det alltid m\u00f6jlighet att utforska hantverksm\u00e4ssiga viner. Det \u00e4r 1 mars och m\u00e5nadens f\u00f6rsta g\u00e4ng viner av tillf\u00e4lliga sl\u00e4pp \u00e4r h\u00e4r. Jag har provat och noga valt ut n\u00e5gra p\u00e4rlor som jag \u00e4r \u00f6vertygad om kommer att v\u00e4rma och berika de kalla vinterkv\u00e4llarna. <\/h3>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Mousserande<\/h3>\n\n\n\n

Fontanafredda Alta Langa Blanc de Blancs 2019, Italien, nr 90583, 299 kr<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fr\u00e5n Piemontes gr\u00f6na kullar kommer Fontanafreddas Blanc de Blancs, en 100% chardonnay som sprudlar av liv. Dess bouquet av citrus och kex m\u00f6ter en smak d\u00e4r friskhet m\u00f6ter en elegant mousse. Idealisk f\u00f6r att kickstarta festen eller som f\u00f6ljeslagare till en middag med skaldjur. Till Mello-finalen?<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Vitt vin<\/h3>\n\n\n\n

D\u00f6nnhoff Riesling Trocken 2022, Tyskland, nr 92995, 181 kr<\/a><\/strong> <\/p>\n\n\n\n

D\u00f6nnhoff bjuder in till en symfoni av smaker med sin riesling fr\u00e5n Nahe. P\u00e5 vulkanisk jord v\u00e4xer druvorna som ger vinet dess karakt\u00e4r av p\u00e4ron och lime, en perfekt balans mellan fruktighet och fr\u00e4sch\u00f6r. Ett utm\u00e4rkt val till en l\u00e4ttare fiskr\u00e4tt eller som en uppfriskande start. V\u00e4rt att bunkra upp med inf\u00f6r sparriss\u00e4songen som snart \u00e4r h\u00e4r.<\/p>\n\n\n\n

Nassitis Vassaltis 2022, Grekland, nr 94665, 279 kr<\/a><\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Vassaltis p\u00e5 Santorini f\u00f6rvandlar den karga vulkaniska jorden till ett vin med en explosion av mineral och citrus. Blend av assyrtiko och andra lokala druvor \u00e4r som en fl\u00e4kt av Egeiska havet, perfekt till en middag med grekiska inslag eller som en svalkande dryck en solig dag. Varf\u00f6r inte testa till helgrillad fisk? Gl\u00f6m inte den grillade citronen. (Jo, det g\u00e5r faktiskt att grilla i b\u00f6rjan av mars…)<\/p>\n\n\n\n

Joseph Drouhin Chassagne-Montrachet 2022, Frankrike, nr 90282, 450 kr<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

F\u00f6r Bourgogne-\u00e4lskaren sl\u00e4pps ett pangvin i halvflaska perfekt att \u00f6ppna upp och lyxa till helt en vanlig tisdagskv\u00e4ll. En chardonnay i m\u00e4starklass med balans och finess. Komplex doft av gula plommon, \u00e4pplen och brynt sm\u00f6r och frisk smak med toner av grillad citron och valn\u00f6tter, \u00e4r detta vin en upplevelse ut\u00f6ver det vanliga. Lagrad p\u00e5 ekfat, d\u00e4r 20 procent \u00e4r nya, f\u00f6r att ge en extra dimension av vanilj och mineral. <\/p>\n\n\n\n

R\u00f6tt vin <\/h3>\n\n\n\n

M. Marengo Barolo 2019, Italien, nr 95157, 389 kr<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

En producent som tidigare bara hittats p\u00e5 restauranger men nu smugit sig in i det tillf\u00e4lliga sortimentet. M. Marengo i La Morra erbjuder en Barolo som st\u00e5r ut med sin djup och komplexitet. Mogen frukt med smak av k\u00f6rsb\u00e4r, rosor, svamp och en robust struktur. En v\u00e4lgjord Barolo med en modest prislapp som definitivt kan lagras i m\u00e5nga \u00e5r f\u00f6r den som tycker om att hamstra vin.<\/p>\n\n\n\n

Capo di Terra Valtellina Superiore 2018, Italien, nr 90301, 221 kr<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Capo di Terra fr\u00e5n Lombardiets Valtellina visar nebbiolos m\u00e5ngsidighet. En palett av torkade k\u00f6rsb\u00e4r, kanel, fatkarakt\u00e4r och en kryddig underton. Passar utm\u00e4rkt till italienska klassiker som risotto eller pasta.<\/p>\n\n\n\n

Kir-Yianni Naoussa Xinomavro 2020, Grekland, nr 95065, 180 kr<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kir-Yianni fr\u00e5n Naoussa ger oss en xinomavro som \u00e4r en hyllning till Greklands rika vinlandskap. Med smak av mogna b\u00e4r, frisk syra och en r\u00f6kig, kryddig avslutning \u00e4r detta vin en perfekt f\u00f6ljeslagare till lamm som matchas med \u00f6rtsm\u00f6r. <\/p>\n\n\n\n

Bjud hem till blindprovning<\/h3>\n\n\n\n

De tre r\u00f6da vinerna \u00e4r v\u00e4ldigt roliga att st\u00e4lla mot varandra i en blindprovning. Tv\u00e5 nebbiolos med olika ursprung och en xinomavro som l\u00e4tt kan tas f\u00f6r att vara en nebbiolo om man inte har testat mycket xinomavro tidigare. Ja, jag har sj\u00e4lv gissat p\u00e5 nebbiolo fr\u00e5n en varm \u00e5rg\u00e5ng n\u00e4r jag f\u00e5tt exakt detta vin blint i skolb\u00e4nken…<\/p>\n\n\n\n

Vad stoppar du i varukorgen? Dela g\u00e4rna med dig genom att tagga @vinkompassen<\/a> p\u00e5 sociala medier. <\/p>\n\n\n\n

Du hittar samtliga 37 viner som sl\u00e4pps i det tillf\u00e4lliga sortimentet 1 mars h\u00e4r.<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Det \u00e4r 1 mars och m\u00e5nadens f\u00f6rsta g\u00e4ng viner av tillf\u00e4lliga sl\u00e4pp \u00e4r h\u00e4r. Jag har provat och noga valt ut n\u00e5gra p\u00e4rlor som jag \u00e4r \u00f6vertygad om kommer att v\u00e4rma och berika de kalla vinterkv\u00e4llarna. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":[],"tags":[80,225],"class_list":["post-17309","artikel","type-artikel","status-publish","format-standard","hentry","tag-tillfalligt-sortiment","tag-topplistor"],"acf":[],"yoast_head":"\nTillf\u00e4lligt sl\u00e4pp 1 mars - Vinkompassen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Det \u00e4r 1 mars och m\u00e5nadens f\u00f6rsta g\u00e4ng viner av tillf\u00e4lliga sl\u00e4pp \u00e4r h\u00e4r. Jag har provat och noga valt ut n\u00e5gra p\u00e4rlor som jag \u00e4r \u00f6vertygad om kommer att v\u00e4rma och berika de kalla vinterkv\u00e4llarna.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.olkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-slapp-1-mars\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tillf\u00e4lligt sl\u00e4pp 1 mars - Vinkompassen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Det \u00e4r 1 mars och m\u00e5nadens f\u00f6rsta g\u00e4ng viner av tillf\u00e4lliga sl\u00e4pp \u00e4r h\u00e4r. Jag har provat och noga valt ut n\u00e5gra p\u00e4rlor som jag \u00e4r \u00f6vertygad om kommer att v\u00e4rma och berika de kalla vinterkv\u00e4llarna.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.olkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-slapp-1-mars\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Vinkompassen\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-28T08:27:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.vinkompassen.se\/app\/uploads\/2024\/02\/koulara.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.olkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-slapp-1-mars\/\",\"url\":\"https:\/\/www.olkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-slapp-1-mars\/\",\"name\":\"Tillf\u00e4lligt sl\u00e4pp 1 mars - Vinkompassen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-02-29T14:35:20+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-28T08:27:28+00:00\",\"description\":\"Det \u00e4r 1 mars och m\u00e5nadens f\u00f6rsta g\u00e4ng viner av tillf\u00e4lliga sl\u00e4pp \u00e4r h\u00e4r. Jag har provat och noga valt ut n\u00e5gra p\u00e4rlor som jag \u00e4r \u00f6vertygad om kommer att v\u00e4rma och berika de kalla vinterkv\u00e4llarna.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.olkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-slapp-1-mars\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.olkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-slapp-1-mars\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.olkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-slapp-1-mars\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tillf\u00e4lligt sl\u00e4pp 1 mars\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#website\",\"url\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/\",\"name\":\"Vinkompassen\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/622deea7a47f0a82cfb73f342249f3bd\",\"name\":\"Daniella Egen\u00e4s\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e3bda6163954aa056317979eba58b583?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e3bda6163954aa056317979eba58b583?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Daniella Egen\u00e4s\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tillf\u00e4lligt sl\u00e4pp 1 mars - Vinkompassen","description":"Det \u00e4r 1 mars och m\u00e5nadens f\u00f6rsta g\u00e4ng viner av tillf\u00e4lliga sl\u00e4pp \u00e4r h\u00e4r. Jag har provat och noga valt ut n\u00e5gra p\u00e4rlor som jag \u00e4r \u00f6vertygad om kommer att v\u00e4rma och berika de kalla vinterkv\u00e4llarna.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.olkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-slapp-1-mars\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Tillf\u00e4lligt sl\u00e4pp 1 mars - Vinkompassen","og_description":"Det \u00e4r 1 mars och m\u00e5nadens f\u00f6rsta g\u00e4ng viner av tillf\u00e4lliga sl\u00e4pp \u00e4r h\u00e4r. Jag har provat och noga valt ut n\u00e5gra p\u00e4rlor som jag \u00e4r \u00f6vertygad om kommer att v\u00e4rma och berika de kalla vinterkv\u00e4llarna.","og_url":"https:\/\/www.olkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-slapp-1-mars\/","og_site_name":"Vinkompassen","article_modified_time":"2024-08-28T08:27:28+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/www.vinkompassen.se\/app\/uploads\/2024\/02\/koulara.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"4 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.olkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-slapp-1-mars\/","url":"https:\/\/www.olkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-slapp-1-mars\/","name":"Tillf\u00e4lligt sl\u00e4pp 1 mars - Vinkompassen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#website"},"datePublished":"2024-02-29T14:35:20+00:00","dateModified":"2024-08-28T08:27:28+00:00","description":"Det \u00e4r 1 mars och m\u00e5nadens f\u00f6rsta g\u00e4ng viner av tillf\u00e4lliga sl\u00e4pp \u00e4r h\u00e4r. Jag har provat och noga valt ut n\u00e5gra p\u00e4rlor som jag \u00e4r \u00f6vertygad om kommer att v\u00e4rma och berika de kalla vinterkv\u00e4llarna.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.olkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-slapp-1-mars\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.olkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-slapp-1-mars\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.olkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-slapp-1-mars\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/spritkompassen.se\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tillf\u00e4lligt sl\u00e4pp 1 mars"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#website","url":"https:\/\/spritkompassen.se\/","name":"Vinkompassen","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/spritkompassen.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/622deea7a47f0a82cfb73f342249f3bd","name":"Daniella Egen\u00e4s","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e3bda6163954aa056317979eba58b583?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e3bda6163954aa056317979eba58b583?s=96&d=mm&r=g","caption":"Daniella Egen\u00e4s"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/artikel\/17309"}],"collection":[{"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/artikel"}],"about":[{"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/types\/artikel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/users\/2"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/media?parent=17309"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/tags?post=17309"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}