{"id":17806,"date":"2024-03-28T11:26:57","date_gmt":"2024-03-28T10:26:57","guid":{"rendered":"https:\/\/vinkompassen.se\/?post_type=artikel&p=17806"},"modified":"2024-08-28T13:49:50","modified_gmt":"2024-08-28T11:49:50","slug":"chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv","status":"publish","type":"artikel","link":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv\/","title":{"rendered":"Chefsvinmakaren Justin Corrans om KWV"},"content":{"rendered":"\n

Med en historia som str\u00e4cker sig \u00f6ver ett sekel har KWV etablerat sig som en av de mest framst\u00e5ende vinproducenterna i v\u00e4rlden. I en intervju-serie med Justin Corrans, chefsvinmakaren hos KWV, f\u00e5r vi en djupare inblick i f\u00f6retagets fascinerande historia och dess utveckling genom \u00e5ren. Fr\u00e5n tider d\u00e5 KWV-viner var h\u00f6gst exklusiva och handlades f\u00f6r tj\u00e4nster, till dagens \u00f6ppna och tillg\u00e4ngliga marknad i Sydafrika, delar Corrans med sig av sin erfarenhet och reflektioner kring KWV:s resa. Det h\u00e4r \u00e4r del 1. <\/h3>\n\n\n\n

KWV:s resa b\u00f6rjade 1918, \u00e5ret d\u00e5 Nelson Mandela f\u00f6ddes, i en tid d\u00e5 Sydafrikas vinindustri k\u00e4mpade med \u00f6verproduktion och brist p\u00e5 samordning. Det var d\u00e5 en grupp vision\u00e4ra vinb\u00f6nder kom samman f\u00f6r att skapa en kooperativ organisation som inte bara skulle stabilisera marknaden utan ocks\u00e5 h\u00f6ja kvaliteten p\u00e5 Sydafrikas vin. Detta var f\u00f6delsen av KWV, en f\u00f6rkortning som st\u00e5r f\u00f6r Ko-operatiewe Wijnbouwers Vereniging van Zuid-Afrika<\/em>, vilket markerade starten p\u00e5 en ny era f\u00f6r landets vinindustri.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Justin Corrans p\u00e5 bes\u00f6k i Stockholm, mars 2024.<\/em><\/sup> <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

N\u00e4r b\u00f6rjade du arbeta hos KWV?<\/strong>
\u2013 Jag b\u00f6rjade f\u00f6r tre \u00e5r sedan.<\/p>\n\n\n\n

\u00c4r det fortfarande lika roligt?<\/strong>
\u2013 Det g\u00e5r bra! Arbetet \u00e4r fortfarande lika givande.<\/p>\n\n\n\n

Corrans ber\u00e4ttar om en betydande f\u00f6r\u00e4ndring i f\u00f6retagets historia, som intr\u00e4ffade i b\u00f6rjan av 2000-talet n\u00e4r KWV \u00f6vergick fr\u00e5n att vara en reglerande myndighet till ett privat f\u00f6retag. <\/p>\n\n\n\n

\u2013 N\u00e4r vi blev privata kunde vi l\u00e4gga mycket mer fokus p\u00e5 v\u00e5ra varum\u00e4rken. Tidigare, eftersom vi var den reglerande myndigheten, kunde vi inte till\u00e4mpa regler och sedan t\u00e4vla p\u00e5 marknaden mot andra leverant\u00f6rer och producenter i Sydafrika, s\u00e4ger Corrans. <\/p>\n\n\n\n

Kan du ber\u00e4tta mer om \u00f6verg\u00e5ngen till ett privat f\u00f6retag?<\/strong>
\u2013 KWV fick lov att exportera vin, men kunde inte konkurrera p\u00e5 den sydafrikanska marknaden. N\u00e4r vi blev ett privat f\u00f6retag f\u00f6rsvann dessa begr\u00e4nsningar, och KWV fick m\u00f6jlighet att s\u00e4lja sina viner p\u00e5 den sydafrikanska marknaden. Resten av v\u00e4rlden k\u00e4nde till varum\u00e4rket, men den sydafrikanska marknaden visste inte, om du inte hade kontakter som kunde ge dig tillg\u00e5ng till KWV:s brandy eller viner. Det var mycket exklusivt. I Sydafrika beh\u00f6vde du antingen vara aktie\u00e4gare i KWV eller k\u00e4nna n\u00e5gon som hade tillg\u00e5ng till varum\u00e4rket.<\/p>\n\n\n\n

Det l\u00e5ter n\u00e4stan som under Covid-19, n\u00e4r ni bytte viner mot cigarrer?<\/strong>
\u2013 Ja, precis. Tidigare kunde du inte f\u00e5 tag p\u00e5 KWV-viner i Sydafrika utan att g\u00f6ra n\u00e5gra mycket kreativa byten. Till exempel \u00e4r rugbybiljetter mycket dyra och eftertraktade. N\u00e5gra flaskor KWV Brandy kunde s\u00e4kra din tillg\u00e5ng till s\u00e4songskort f\u00f6r att se rugby under ett \u00e5r. Det var dock n\u00e5gra \u00e5r sedan. Idag \u00e4r KWV l\u00e4ttillg\u00e4ngligt i Sydafrika. Vi har ett mycket bra sydafrikanskt f\u00f6rs\u00e4ljningsteam nu.<\/p>\n\n\n\n

Missa inte avsnittet med Justin fr\u00e5n v\u00e5r Sydafrika-serie inspelad i deras vinbibliotek.<\/a> <\/em><\/p>\n\n\n\n

Under \u00e5rens lopp har KWV varit pionj\u00e4rer inom vinframst\u00e4llning, med en st\u00e4ndig str\u00e4van efter innovation och excellens. Justin Corrans, som har varit en del av KWV:s team i flera \u00e5r, delar med sig av sin passion f\u00f6r vin och hur KWV lyckas balansera tradition med nyskapande metoder. <\/p>\n\n\n\n

\u2013 F\u00f6r oss p\u00e5 KWV handlar det inte bara om att bevara v\u00e5r rika historia. Det handlar ocks\u00e5 om att st\u00e4ndigt utforska nya tekniker, druvsorter och framst\u00e4llningsmetoder f\u00f6r att s\u00e4kerst\u00e4lla att varje flaska vi producerar speglar v\u00e5r h\u00f6ga standard och unika karakt\u00e4r, s\u00e4ger Corrans.<\/p>\n\n\n\n

En kultur av kvalitet<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kvalitet st\u00e5r i centrum f\u00f6r allt som KWV f\u00f6retar sig. Fr\u00e5n noggrant urval av druvor till den minuti\u00f6sa processen av vinframst\u00e4llning, varje steg \u00e4r kritiskt f\u00f6r att skapa de distinkta och prisbel\u00f6nta vinerna som KWV \u00e4r k\u00e4nda f\u00f6r. Corrans betonar vikten av terroir, det unika klimatet och jordm\u00e5nen i Sydafrika, som en avg\u00f6rande faktor i produktionen av deras exceptionella viner. <\/p>\n\n\n\n

\u2013 V\u00e5rt land erbjuder en otrolig m\u00e5ngfald av mikroklimat, vilket m\u00f6jligg\u00f6r en rikedom av uttryck i v\u00e5ra viner. Det \u00e4r denna m\u00e5ngfald som inspirerar oss att st\u00e4ndigt experimentera och utvecklas, f\u00f6rklarar Justin.<\/p>\n\n\n\n

Denna str\u00e4van efter kvalitet har lett till att KWV har vunnit otaliga utm\u00e4rkelser p\u00e5 internationella vinm\u00e4ssor och t\u00e4vlingar, vilket bekr\u00e4ftar deras position som ledare inom vinindustrin. Men f\u00f6r Corrans och hans team \u00e4r det inte bara om att vinna priser. <\/p>\n\n\n\n

\u2013 Det handlar om att skapa viner som m\u00e4nniskor \u00e4lskar och minns. Viner som ber\u00e4ttar en historia och f\u00f6rmedlar k\u00e4nslan av platsen de kommer ifr\u00e5n, s\u00e4ger han.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Foto: KWV<\/em><\/sup><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Framtiden f\u00f6r KWV<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Med blicken riktad mot framtiden \u00e4r KWV fast beslutna att forts\u00e4tta sin resa mot h\u00e5llbarhet och innovation. Corrans delar visionen om att integrera mer milj\u00f6v\u00e4nliga metoder i vinproduktionen, samt att forts\u00e4tta utforska och utveckla nya druvsorter som kan trivas i Sydafrikas skiftande klimat. <\/p>\n\n\n\n

\u2013 V\u00e5r ambition \u00e4r att inte bara vara ledande inom vinframst\u00e4llning utan att ocks\u00e5 bidra positivt till v\u00e5r milj\u00f6 och samh\u00e4lle. Genom att anamma h\u00e5llbarhet i allt vi g\u00f6r, hoppas vi l\u00e4mna ett best\u00e5ende arv f\u00f6r framtida generationer, avslutar Corrans.<\/p>\n\n\n\n

Denna h\u00e5llbarhetsvision innefattar allt fr\u00e5n vattenbesparingstekniker till att minska koldioxidavtrycket i alla led av produktionen. KWV \u00e4r ocks\u00e5 engagerade i sociala ansvarsprojekt som st\u00f6djer lokala samh\u00e4llen och fr\u00e4mjar utbildning inom vinindustrin, vilket s\u00e4kerst\u00e4ller att de bidrar till en positiv utveckling inte bara ekonomiskt utan ocks\u00e5 socialt.<\/p>\n\n\n\n

En hyllning till Sydafrikas vin<\/strong><\/p>\n\n\n\n

KWV st\u00e5r som en symbol f\u00f6r Sydafrikas vinindustris rika arv och dess str\u00e4van efter f\u00f6rnyelse. Genom att f\u00f6rena tradition med innovation forts\u00e4tter KWV att inspirera och imponera p\u00e5 vin\u00e4lskare v\u00e4rlden \u00f6ver. Med Justin Corrans vid rodret \u00e4r KWV:s framtid lika sp\u00e4nnande som dess f\u00f6rflutna \u00e4r anrikt. Det \u00e4r en ber\u00e4ttelse om passion, kvalitet och en outtr\u00f6ttlig str\u00e4van efter excellens som forts\u00e4tter att forma framtiden f\u00f6r Sydafrikas vinindustri.<\/p>\n\n\n\n

Som Corrans sj\u00e4lv uttrycker det:
\u2013 Att vara en del av KWV \u00e4r att vara en del av n\u00e5got st\u00f6rre \u00e4n bara vinframst\u00e4llning. Det \u00e4r att vara en del av en historia som forts\u00e4tter att v\u00e4xa och utvecklas, dag f\u00f6r dag. Och det \u00e4r en otrolig resa att vara p\u00e5. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fr\u00e5n tider d\u00e5 KWV-viner var h\u00f6gst exklusiva och handlades f\u00f6r tj\u00e4nster, till dagens \u00f6ppna och tillg\u00e4ngliga marknad i Sydafrika, delar Corrans med sig av sin erfarenhet och reflektioner kring KWV:s resa. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":[],"tags":[204],"class_list":["post-17806","artikel","type-artikel","status-publish","format-standard","hentry","tag-vinkunskap"],"acf":[],"yoast_head":"\nChefsvinmakaren Justin Corrans om KWV - Vinkompassen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Fr\u00e5n tider d\u00e5 KWV-viner var h\u00f6gst exklusiva och handlades f\u00f6r tj\u00e4nster, till dagens \u00f6ppna och tillg\u00e4ngliga marknad i Sydafrika, delar Corrans med sig av sin erfarenhet och reflektioner kring KWV:s resa.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Chefsvinmakaren Justin Corrans om KWV - Vinkompassen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Fr\u00e5n tider d\u00e5 KWV-viner var h\u00f6gst exklusiva och handlades f\u00f6r tj\u00e4nster, till dagens \u00f6ppna och tillg\u00e4ngliga marknad i Sydafrika, delar Corrans med sig av sin erfarenhet och reflektioner kring KWV:s resa.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Vinkompassen\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-28T11:49:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/vinkompassen.se\/app\/uploads\/2024\/03\/Justin-Corrans-Sthlm.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1714\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1285\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"6 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv\/\",\"url\":\"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv\/\",\"name\":\"Chefsvinmakaren Justin Corrans om KWV - Vinkompassen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-03-28T10:26:57+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-28T11:49:50+00:00\",\"description\":\"Fr\u00e5n tider d\u00e5 KWV-viner var h\u00f6gst exklusiva och handlades f\u00f6r tj\u00e4nster, till dagens \u00f6ppna och tillg\u00e4ngliga marknad i Sydafrika, delar Corrans med sig av sin erfarenhet och reflektioner kring KWV:s resa.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Chefsvinmakaren Justin Corrans om KWV\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#website\",\"url\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/\",\"name\":\"Vinkompassen\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/622deea7a47f0a82cfb73f342249f3bd\",\"name\":\"Daniella Egen\u00e4s\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e3bda6163954aa056317979eba58b583?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e3bda6163954aa056317979eba58b583?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Daniella Egen\u00e4s\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Chefsvinmakaren Justin Corrans om KWV - Vinkompassen","description":"Fr\u00e5n tider d\u00e5 KWV-viner var h\u00f6gst exklusiva och handlades f\u00f6r tj\u00e4nster, till dagens \u00f6ppna och tillg\u00e4ngliga marknad i Sydafrika, delar Corrans med sig av sin erfarenhet och reflektioner kring KWV:s resa.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Chefsvinmakaren Justin Corrans om KWV - Vinkompassen","og_description":"Fr\u00e5n tider d\u00e5 KWV-viner var h\u00f6gst exklusiva och handlades f\u00f6r tj\u00e4nster, till dagens \u00f6ppna och tillg\u00e4ngliga marknad i Sydafrika, delar Corrans med sig av sin erfarenhet och reflektioner kring KWV:s resa.","og_url":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv\/","og_site_name":"Vinkompassen","article_modified_time":"2024-08-28T11:49:50+00:00","og_image":[{"width":1714,"height":1285,"url":"https:\/\/vinkompassen.se\/app\/uploads\/2024\/03\/Justin-Corrans-Sthlm.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"6 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv\/","url":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv\/","name":"Chefsvinmakaren Justin Corrans om KWV - Vinkompassen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#website"},"datePublished":"2024-03-28T10:26:57+00:00","dateModified":"2024-08-28T11:49:50+00:00","description":"Fr\u00e5n tider d\u00e5 KWV-viner var h\u00f6gst exklusiva och handlades f\u00f6r tj\u00e4nster, till dagens \u00f6ppna och tillg\u00e4ngliga marknad i Sydafrika, delar Corrans med sig av sin erfarenhet och reflektioner kring KWV:s resa.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/chefsvinmakaren-justin-corrans-om-kwv\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/spritkompassen.se\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Chefsvinmakaren Justin Corrans om KWV"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#website","url":"https:\/\/spritkompassen.se\/","name":"Vinkompassen","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/spritkompassen.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/622deea7a47f0a82cfb73f342249f3bd","name":"Daniella Egen\u00e4s","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e3bda6163954aa056317979eba58b583?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e3bda6163954aa056317979eba58b583?s=96&d=mm&r=g","caption":"Daniella Egen\u00e4s"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/artikel\/17806"}],"collection":[{"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/artikel"}],"about":[{"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/types\/artikel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/users\/2"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/media?parent=17806"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/tags?post=17806"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}