N\u00e4r vi \u00e4ntligen l\u00e4mnat k\u00e4nslan av v\u00e4derleks-domedag v\u00e4ntar nu tider med lyckliga svenskar som kastar sig \u00f6ver n\u00e4rmaste uteservering eller gr\u00f6nskande gr\u00e4spl\u00e4tt och tar varje chans till att optimera vardagen. N\u00e4r det inte grillas i det fria uppskattar vi v\u00e5r plockmat som \u00e4r klippt och skuren, i dubbelbem\u00e4rkelse, f\u00f6r det det lustfyllda \u00e4ndam\u00e5let. <\/p>\n\n\n\n
En bra f\u00f6ljeslagare i glaset \u00e4r en knastertorr p\u00e4rlande historia fr\u00e5n Emilia-Romagna som till namn och r\u00e5material lyssnar efter Lambrusco. Stilen varierar sett till vilken klon som brukas men charbrickan suktar efter en torr, sprudlande pava dryck med h\u00f6g syra och det klassiska p\u00e4rlbandet av r\u00f6da b\u00e4r – smultron, k\u00f6rsb\u00e4r, jordgubbar, hallon och r\u00f6da vinb\u00e4r men \u00e4ven blodapelsin och stenfrukter kan dyka upp. Charkbrickans s\u00e4lta och fett mjukar upp syrorna och s\u00e4tter b\u00e4rfesten i rampljuset. <\/p>\n\n\n\n
Trion nedan \u00e4r vald med omsorg d\u00e4r Radici Paltrinieri 2022, som lanseras f\u00f6rst 7 juni, \u00e4r den b\u00e4sta \u00e5rg\u00e5ngen jag provat av vinet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
N\u00e4r vi \u00e4ntligen l\u00e4mnat k\u00e4nslan av v\u00e4derleks-domedag v\u00e4ntar nu tider med lyckliga svenskar som kastar sig \u00f6ver n\u00e4rmaste uteservering eller gr\u00f6nskande gr\u00e4spl\u00e4tt och tar varje chans till att optimera vardagen. <\/p>\n","protected":false},"author":12,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":[],"tags":[205,236],"class_list":["post-18902","artikel","type-artikel","status-publish","format-standard","hentry","tag-inspiration","tag-valja-ratt-vin"],"acf":[],"yoast_head":"\n