{"id":28002,"date":"2026-08-13T10:35:39","date_gmt":"2026-08-13T08:35:39","guid":{"rendered":"https:\/\/vinkompassen.se\/?post_type=artikel&#038;p=28002"},"modified":"2026-08-13T10:35:40","modified_gmt":"2026-08-13T08:35:40","slug":"daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander","status":"publish","type":"artikel","link":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\/","title":{"rendered":"D\u00e5ligt vin \u2013 vad ska du leta efter och varf\u00f6r det h\u00e4nder"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Att \u00f6ppna en flaska vin och k\u00e4nna att n\u00e5got inte st\u00e4mmer \u00e4r en besvikelse m\u00e5nga har varit med om. Men vad \u00e4r egentligen ett &#8221;d\u00e5ligt vin&#8221;, och varf\u00f6r kan det h\u00e4nda? <\/strong><br><br>H\u00e4r tar vi en n\u00e4rmare titt p\u00e5 de tecken som kan tyda p\u00e5 att ett vin inte \u00e4r i sitt b\u00e4sta skick, och vad som orsakar det. Oavsett om det handlar om en korkdefekt, oxidering eller bara en d\u00e5lig flaska, s\u00e5 finns det n\u00e5gra vanliga varningstecken som kan r\u00e4dda dig fr\u00e5n att sl\u00f6sa bort en flaska.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. Korkdefekt \u2013 en av de vanligaste anledningarna till att vin blir d\u00e5ligt<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En av de vanligaste orsakerna till att vin smakar d\u00e5ligt \u00e4r korkdefekt, eller korksmak. Det kan uppst\u00e5 n\u00e4r en flaska vin har blivit kontaminerad med trikloretylen eller andra \u00e4mnen som finns i korken. Det h\u00e4r p\u00e5verkar doften och smaken p\u00e5 vinet, och f\u00e5r ofta vinet att lukta m\u00f6gel, fuktig kartong eller v\u00e5t ull.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Hur du k\u00e4nner igen korkdefekt<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Lukt: <\/strong>Vinet doftar m\u00f6gel, v\u00e5t kartong eller fuktig k\u00e4llare.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Smak:<\/strong> Det smakar stumt, platt och saknar fruktighet. Smaken kan vara kemisk eller jordig.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Varf\u00f6r det h\u00e4nder:<\/strong> Korkdefekter uppst\u00e5r ofta n\u00e4r korken har blivit kontaminerad under tillverkning eller lagring, vilket g\u00f6r att den sl\u00e4pper ifr\u00e5n sig en obehaglig lukt som p\u00e5verkar hela flaskan. Detta \u00e4r tyv\u00e4rr inget du kan fixa \u2013 en korkdefekt \u00e4r en defekt som ber\u00f6r sj\u00e4lva flaskan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>L\u00f6sning:<\/strong> Om du misst\u00e4nker att ditt vin \u00e4r korkskadat, \u00e4r det tyv\u00e4rr bara att konstatera att vinet \u00e4r f\u00f6rst\u00f6rt. Detta \u00e4r en av de vanligaste flaskdefekterna och det b\u00e4sta \u00e4r att helt enkelt byta flaska om du \u00e4r os\u00e4ker.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Oxidering \u2013 n\u00e4r vinet &#8221;andas&#8221; f\u00f6r mycket<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oxidering \u00e4r en annan vanlig orsak till att vin smakar d\u00e5ligt, och det intr\u00e4ffar n\u00e4r vinets syreexponering g\u00e5r \u00f6ver det normala. En flaska vin ska inte uts\u00e4ttas f\u00f6r syre mer \u00e4n n\u00f6dv\u00e4ndigt, men ibland kan vinflaskor vara d\u00e5ligt f\u00f6rseglade, eller s\u00e5 kan vinet ha st\u00e5tt f\u00f6r l\u00e4nge \u00f6ppet och utsatts f\u00f6r luft.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Hur du k\u00e4nner igen oxidering<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Lukt:<\/strong> Vinet kan lukta \u00e4ngsligt eller ha en lukt som p\u00e5minner om kokta \u00e4pplen, br\u00e4nd karamell eller h\u00e4rskna n\u00f6tter.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Smak: <\/strong>Det smakar platt, tr\u00e5kigt och saknar f\u00e4rsk frukt. Det kan \u00e4ven smaka som blommiga eller r\u00f6kiga toner som blivit f\u00f6r intensiva.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Varf\u00f6r det h\u00e4nder: <\/strong>Oxidering sker n\u00e4r vinet f\u00e5r f\u00f6r mycket kontakt med syre. Det kan ske om korken \u00e4r skadad, om flaskan f\u00f6rvaras felaktigt (som i varmt, soligt v\u00e4der), eller om flaskan har st\u00e5tt \u00f6ppen f\u00f6r l\u00e4nge.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>L\u00f6sning:<\/strong> Oxiderade viner kan inte \u00e5terst\u00e4llas, men oxidering g\u00e5r att f\u00f6rhindra genom att f\u00f6rvara flaskor p\u00e5 r\u00e4tt s\u00e4tt, helst i ett svalt, m\u00f6rkt och fuktigt utrymme, och alltid st\u00e4nga flaskan ordentligt efter att den har \u00f6ppnats. F\u00f6r \u00f6vrigt \u00e4r oxiderade viner helt enkelt inte bra att dricka, och det \u00e4r ofta b\u00e4st att kassera dem.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. F\u00f6r gammalt vin \u2013 n\u00e4r lagringen inte varit lyckad<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vissa viner \u00e4r avsedda att lagras i flera \u00e5r, men om ett vin lagras f\u00f6r l\u00e4nge \u2013 eller p\u00e5 fel s\u00e4tt \u2013 kan det ocks\u00e5 b\u00f6rja smaka d\u00e5ligt. F\u00f6r gamla viner har ofta f\u00f6rlorat sin fruktighet och struktur, och kan vara mycket tr\u00e5kiga att dricka.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Hur du k\u00e4nner igen ett f\u00f6r gammalt vin:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Lukt:<\/strong> Vinet kan dofta torkad frukt, l\u00e4der eller bensin. I vissa fall kan det lukta som om det \u00e4r \u00f6verj\u00e4st eller ha en stark vin\u00e4ger-ton.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Smak:<\/strong> Vinet smakar utsp\u00e4tt, bittert, eller som om det har f\u00f6rlorat n\u00e4stan alla sina smaker. Du kan ocks\u00e5 k\u00e4nna en stark vin\u00e4ger-smak.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Varf\u00f6r det h\u00e4nder: <\/strong>Alla viner \u00e4r inte lagringsdugliga. Vissa viner, s\u00e4rskilt de med l\u00e5g tannin eller l\u00e5g syra, kan f\u00f6rs\u00e4mras snabbt om de f\u00f6rvaras f\u00f6r l\u00e4nge, medan andra, som r\u00f6dviner fr\u00e5n Bordeaux eller Barolo, kan f\u00f6rb\u00e4ttras med \u00e5ldern. Om ett vin inte \u00e4r avsett att lagras, b\u00f6r det drickas medan det fortfarande \u00e4r ungt och fr\u00e4scht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>L\u00f6sning: <\/strong>Om du har ett vin som du tror har lagrats f\u00f6r l\u00e4nge, och det inte l\u00e4ngre smakar bra, \u00e4r det b\u00e4sta alternativet att helt enkelt inte dricka det. F\u00f6r att s\u00e4kerst\u00e4lla att ett vin har lagrats p\u00e5 r\u00e4tt s\u00e4tt, b\u00f6r det f\u00f6rvaras p\u00e5 en sval plats (idealiskt mellan 12\u201316 grader) och st\u00e5 i liggande position f\u00f6r att h\u00e5lla korken fuktig.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Bakterier \u2013 n\u00e4r vinet blir &#8221;vin\u00e4ger&#8221;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En mindre vanlig, men \u00e4nd\u00e5 m\u00f6jlig orsak till ett d\u00e5ligt vin, \u00e4r bakteriell kontaminering. Detta h\u00e4nder n\u00e4r vinet uts\u00e4tts f\u00f6r skadliga bakterier som f\u00e5r det att b\u00f6rja smaka som vin\u00e4ger.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Hur du k\u00e4nner igen bakterier i vin<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Lukt:<\/strong> Det luktar vin\u00e4ger eller \u00e4ttika \u2013 en sur och obehaglig doft.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Smak:<\/strong> Det smakar syrligt, vin\u00e4geraktigt, eller bara ruttet.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Varf\u00f6r det h\u00e4nder:<\/strong> Det h\u00e4r h\u00e4nder oftast n\u00e4r vinet f\u00e5r f\u00f6r mycket syre, eller om det f\u00f6rvaras under d\u00e5liga f\u00f6rh\u00e5llanden d\u00e4r bakterier har m\u00f6jlighet att v\u00e4xa och p\u00e5verka smaken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>L\u00f6sning: <\/strong>Bakteriellt angripet vin g\u00e5r inte att \u00e5terst\u00e4lla och b\u00f6r kasseras. F\u00f6r att undvika denna typ av skada b\u00f6r viner f\u00f6rvaras ordentligt och hanteras med omsorg f\u00f6r att minska risken f\u00f6r infektion.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5. Smakf\u00f6r\u00e4ndringar \u2013 ibland \u00e4r det bara vinet<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ibland h\u00e4nder det helt enkelt att ett vin inte lever upp till f\u00f6rv\u00e4ntningarna, \u00e4ven om det inte \u00e4r &#8221;d\u00e5ligt&#8221; per se. Viner kan f\u00f6r\u00e4ndras \u00f6ver tid beroende p\u00e5 hur de f\u00f6rvaras, hur de har hanterats under transport eller till och med omst\u00e4ndigheterna kring flaskans \u00f6ppning. Vad som en g\u00e5ng var ett fantastiskt vin kan ibland smaka platt eller balanserat p\u00e5 ett s\u00e4tt som inte riktigt passar ens egna smakpreferenser.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Hur du k\u00e4nner igen det<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Lukt:<\/strong> Vinet kan k\u00e4nnas d\u00e4mpat, utan den fruktiga eller kryddiga aromen som du f\u00f6rv\u00e4ntade dig.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Smak: <\/strong>Vinet kanske inte smakar f\u00e4rskt, men det \u00e4r inte n\u00f6dv\u00e4ndigtvis oxiderat eller korkskadat. Det kanske bara har f\u00f6rlorat sin struktur eller blivit flackt.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Varf\u00f6r det h\u00e4nder:<\/strong> Vissa flaskor viner f\u00f6r\u00e4ndras \u00f6ver tid beroende p\u00e5 f\u00f6rvaring och hantering. Inte alla viner m\u00e5r bra av att ligga p\u00e5 lagring, och ibland passar helt enkelt inte ett vin den smakprofil du f\u00f6rv\u00e4ntar dig vid ett specifikt tillf\u00e4lle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>L\u00f6sning: <\/strong>Om du m\u00e4rker att ett vin inte riktigt lever upp till f\u00f6rv\u00e4ntningarna, \u00f6verv\u00e4g att prova det vid ett annat tillf\u00e4lle eller justera temperaturen n\u00e4r du serverar det. Vissa viner f\u00f6r\u00e4ndras vid olika temperaturer och kan visa en helt annan sida n\u00e4r de serveras i r\u00e4tt milj\u00f6.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">D\u00e5ligt vin och vad du kan g\u00f6ra<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Att k\u00e4nna igen n\u00e4r ett vin \u00e4r d\u00e5ligt handlar om att vara medveten om de vanligaste flaskdefekterna, som korkdefekt, oxidering, eller bakteriell kontaminering. Det \u00e4r ocks\u00e5 viktigt att f\u00f6rst\u00e5 varf\u00f6r ett vin kan smaka &#8221;d\u00e5ligt&#8221; om det lagrats f\u00f6r l\u00e4nge, f\u00f6rvarats fel eller helt enkelt inte var avsett f\u00f6r l\u00e5ng lagring.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Om du n\u00e5gon g\u00e5ng tvekar p\u00e5 ett vins skick, kommer en snabb lukttest och smaktest att avsl\u00f6ja om det \u00e4r v\u00e4rt att forts\u00e4tta dricka. F\u00f6rs\u00f6k att alltid f\u00f6rvara viner p\u00e5 r\u00e4tt s\u00e4tt, undvik att f\u00f6rvara dem f\u00f6r l\u00e4nge, och var noga med att h\u00e5lla korken t\u00e4tt n\u00e4r flaskan \u00f6ppnas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00f6r att hitta viner du faktiskt vill dricka, och inte sl\u00f6sa bort pengar p\u00e5 d\u00e5liga flaskor, bes\u00f6k <a href=\"https:\/\/vinkompassen.se\">Vinkompassen.se<\/a> f\u00f6r v\u00e5ra b\u00e4sta vinrekommendationer och tips!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Att \u00f6ppna en flaska vin och k\u00e4nna att n\u00e5got inte st\u00e4mmer \u00e4r en besvikelse m\u00e5nga har varit med om. Men vad \u00e4r egentligen ett &#8221;d\u00e5ligt vin&#8221;, och varf\u00f6r kan det h\u00e4nda? H\u00e4r tar vi en n\u00e4rmare titt p\u00e5 de tecken som kan tyda p\u00e5 att ett vin inte \u00e4r i sitt b\u00e4sta skick, och vad som orsakar det. Oavsett om det handlar om en korkdefekt, oxidering eller bara en d\u00e5lig flaska, s\u00e5 finns det n\u00e5gra vanliga varningstecken som kan r\u00e4dda dig fr\u00e5n att sl\u00f6sa bort en flaska.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[205],"class_list":["post-28002","artikel","type-artikel","status-publish","format-standard","hentry","tag-inspiration"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>D\u00e5ligt vin \u2013 vad ska du leta efter och varf\u00f6r det h\u00e4nder - Vinkompassen<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"D\u00e5ligt vin \u2013 vad ska du leta efter och varf\u00f6r det h\u00e4nder - Vinkompassen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Att \u00f6ppna en flaska vin och k\u00e4nna att n\u00e5got inte st\u00e4mmer \u00e4r en besvikelse m\u00e5nga har varit med om. Men vad \u00e4r egentligen ett &quot;d\u00e5ligt vin&quot;, och varf\u00f6r kan det h\u00e4nda? H\u00e4r tar vi en n\u00e4rmare titt p\u00e5 de tecken som kan tyda p\u00e5 att ett vin inte \u00e4r i sitt b\u00e4sta skick, och vad som orsakar det. Oavsett om det handlar om en korkdefekt, oxidering eller bara en d\u00e5lig flaska, s\u00e5 finns det n\u00e5gra vanliga varningstecken som kan r\u00e4dda dig fr\u00e5n att sl\u00f6sa bort en flaska.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Vinkompassen\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-13T08:35:40+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"6 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/olkompassen.se\\\/artikel\\\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/olkompassen.se\\\/artikel\\\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Daniella Egen\u00e4s\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/olkompassen.se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/622deea7a47f0a82cfb73f342249f3bd\"},\"headline\":\"D\u00e5ligt vin \u2013 vad ska du leta efter och varf\u00f6r det h\u00e4nder\",\"datePublished\":\"2026-08-13T08:35:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-13T08:35:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/olkompassen.se\\\/artikel\\\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\\\/\"},\"wordCount\":1412,\"keywords\":[\"inspiration\"],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/olkompassen.se\\\/artikel\\\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/olkompassen.se\\\/artikel\\\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\\\/\",\"name\":\"D\u00e5ligt vin \u2013 vad ska du leta efter och varf\u00f6r det h\u00e4nder - Vinkompassen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/olkompassen.se\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2026-08-13T08:35:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-13T08:35:40+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/olkompassen.se\\\/artikel\\\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/olkompassen.se\\\/artikel\\\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/olkompassen.se\\\/artikel\\\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/olkompassen.se\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"D\u00e5ligt vin \u2013 vad ska du leta efter och varf\u00f6r det h\u00e4nder\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/olkompassen.se\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/olkompassen.se\\\/\",\"name\":\"Vinkompassen\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/olkompassen.se\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/olkompassen.se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/622deea7a47f0a82cfb73f342249f3bd\",\"name\":\"Daniella Egen\u00e4s\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4a2f38959854cd5fb30dc25af43be55bbff572a5fa203d758e4bf99d5ad204d8?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4a2f38959854cd5fb30dc25af43be55bbff572a5fa203d758e4bf99d5ad204d8?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4a2f38959854cd5fb30dc25af43be55bbff572a5fa203d758e4bf99d5ad204d8?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Daniella Egen\u00e4s\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"D\u00e5ligt vin \u2013 vad ska du leta efter och varf\u00f6r det h\u00e4nder - Vinkompassen","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"D\u00e5ligt vin \u2013 vad ska du leta efter och varf\u00f6r det h\u00e4nder - Vinkompassen","og_description":"Att \u00f6ppna en flaska vin och k\u00e4nna att n\u00e5got inte st\u00e4mmer \u00e4r en besvikelse m\u00e5nga har varit med om. Men vad \u00e4r egentligen ett \"d\u00e5ligt vin\", och varf\u00f6r kan det h\u00e4nda? H\u00e4r tar vi en n\u00e4rmare titt p\u00e5 de tecken som kan tyda p\u00e5 att ett vin inte \u00e4r i sitt b\u00e4sta skick, och vad som orsakar det. Oavsett om det handlar om en korkdefekt, oxidering eller bara en d\u00e5lig flaska, s\u00e5 finns det n\u00e5gra vanliga varningstecken som kan r\u00e4dda dig fr\u00e5n att sl\u00f6sa bort en flaska.","og_url":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\/","og_site_name":"Vinkompassen","article_modified_time":"2026-08-13T08:35:40+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"6 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\/"},"author":{"name":"Daniella Egen\u00e4s","@id":"https:\/\/olkompassen.se\/#\/schema\/person\/622deea7a47f0a82cfb73f342249f3bd"},"headline":"D\u00e5ligt vin \u2013 vad ska du leta efter och varf\u00f6r det h\u00e4nder","datePublished":"2026-08-13T08:35:39+00:00","dateModified":"2026-08-13T08:35:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\/"},"wordCount":1412,"keywords":["inspiration"],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\/","url":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\/","name":"D\u00e5ligt vin \u2013 vad ska du leta efter och varf\u00f6r det h\u00e4nder - Vinkompassen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/olkompassen.se\/#website"},"datePublished":"2026-08-13T08:35:39+00:00","dateModified":"2026-08-13T08:35:40+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/olkompassen.se\/artikel\/daligt-vin-vad-ska-du-leta-efter-och-varfor-det-hander\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/olkompassen.se\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"D\u00e5ligt vin \u2013 vad ska du leta efter och varf\u00f6r det h\u00e4nder"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/olkompassen.se\/#website","url":"https:\/\/olkompassen.se\/","name":"Vinkompassen","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/olkompassen.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/olkompassen.se\/#\/schema\/person\/622deea7a47f0a82cfb73f342249f3bd","name":"Daniella Egen\u00e4s","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4a2f38959854cd5fb30dc25af43be55bbff572a5fa203d758e4bf99d5ad204d8?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4a2f38959854cd5fb30dc25af43be55bbff572a5fa203d758e4bf99d5ad204d8?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4a2f38959854cd5fb30dc25af43be55bbff572a5fa203d758e4bf99d5ad204d8?s=96&d=mm&r=g","caption":"Daniella Egen\u00e4s"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/artikel\/28002","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/artikel"}],"about":[{"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/types\/artikel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/users\/2"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/media?parent=28002"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/olkompassen.se\/api\/wp\/v2\/tags?post=28002"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}