Big Zin Zinfandel \u00e4r en storfavorit bland svenskarnas val av Zinfandelviner. Vinet \u00e4r gjort p\u00e5 solmogna Zinfandel druvor fr\u00e5n s\u00f6dra Italien som har f\u00e5tt mogna under den varma solen, vilket har bidragit till ett gener\u00f6st vin med stor smak av m\u00f6rka k\u00f6rsb\u00e4r, bj\u00f6rnb\u00e4r, vanilj, choklad samt en avslutande fatkarakt\u00e4r.<\/p>\n
Servera Big Zin\u00a0till en grillad hamburgare med karamelliserad l\u00f6k och gruy\u00e8re, smakrika k\u00f6ttr\u00e4tter eller pastar\u00e4tter. Funkar \u00e4ven fint till vegetariska mustiga r\u00e4tter eller att njuta p\u00e5 egen hand!<\/p>\n
Apulien ligger p\u00e5 Italiens klack och har en vinhistoria som str\u00e4cker sig \u00e4nda tillbaka till antiken d\u00e5 grekerna b\u00f6rjade odla vin. Det tillverkas mycket vin i omr\u00e5det och produktionen \u00e4r bland den st\u00f6rsta i v\u00e4rlden. Apulien domineras av sl\u00e4ttland och backar, det varma och torra klimatet ger utm\u00e4rkta f\u00f6ruts\u00e4ttningar f\u00f6r druvorna och den nattliga brisen fr\u00e5n havet ger dem v\u00e4lbeh\u00f6vlig svalka. H\u00e4r odlas m\u00e5nga ur\u00e5ldriga druvsorter som primitivo, negroamaro och nero di troia.<\/p>\n
ViniMundi \u00e4r en internationell vinproducent med vineri i Frankrike som g\u00f6r viner genom l\u00e5ngsiktiga och n\u00e4ra relationer med lokala vinodlare i bland annat Frankrike, Spanien, Italien och \u00d6sterrike. Den gemensamma n\u00e4mnaren f\u00f6r ViniMundis viner \u00e4r ett starkt fokus p\u00e5 s\u00e5v\u00e4l h\u00f6g kvalitet som h\u00f6g prisv\u00e4rdhet, och det \u00e4r Sophie Schaal som i rollen som huvudvinmakare har det yttersta ansvaret att se till att bibeh\u00e5lla den h\u00f6ga kvaliteten genom hela ViniMundis vinportf\u00f6lj. Ett starkt h\u00e5llbarhetst\u00e4nk \u00e4r en annan nyckel i ViniMundis vinproduktion \u2013 oavsett om det handlar om geografiska l\u00e4gen som Sicilien, Apulien, Nieder\u00f6sterreich, Western Cape eller Languedoc \u2013 och ofta arbetar man med renodlat ekologiska viner. M\u00e5let \u00e4r att g\u00f6ra viner som b\u00e5de speglar de olika ursprungens s\u00e4regna traditioner och att samtidigt anv\u00e4nda sig av moderna vinmakningsmetoder, allt f\u00f6r att p\u00e5 b\u00e4sta s\u00e4tt borga f\u00f6r v\u00e4lgjorda viner. Kvalitet + prisv\u00e4rdhet + h\u00e5llbarhet = ViniMundi!<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-9284","campaign","type-campaign","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n