Inspiration och tips
Har du svårt med inspirationen? Vi hjälper dig. Här samlar vi artiklar med tips på vin till olika maträtter, vilka viner som passar olika högtider, trender, nyheter och mycket mer.
2025-06-26
Vin till löjrom – variationer från toast till pizza, chips och råraka
Löjrom är en svensk delikatess som förtjänar ett vin som verkligen lyfter fram dess smak. Oavsett om du njuter av den på toast, pizza, chips eller råraka, finns det viner som balanserar och förhöjer varje rätts unika karaktär.
Vinkompassen
2025-06-26
Tinto de Verano – Rödvinsdrinken att testa i sommar!
Tinto de Verano är den perfekta sommardrinken för varma dagar. Lätt, fruktig och enkel att göra – en oslagbar favorit när solen skiner. Det är den perfekta drinken för grillfester, lata eftermiddagar eller spontana kvällar i solen.
Vinkompassen
2025-06-26
Vilket vin gillar jag? Så hittar du ditt favoritvin
Att välja rätt vin handlar om mer än att bara plocka en flaska från hyllan. För att hitta ett vin som verkligen passar din smak, behöver du förstå din egen smakprofil och vilka typer av viner som matchar dina preferenser.
Vinkompassen
2025-06-17
Vin till paella – bästa vinerna till Spaniens festligaste rätt
Vin till paella ska vara friskt, fruktigt och gärna ha ett stänk av Medelhavet – precis som rätten själv. Här guidar vi till de bästa vintyperna för olika sorters paella, från klassisk med skaldjur till rustika varianter med kyckling och chorizo.
Vinkompassen
2025-06-17
Vit sangria – sommarens fruktiga favoritdrink
Vit sangria är det perfekta sommaralternativet till den klassiska röda – fräsch, fruktig och lätt att variera med säsongens bästa smaker. Här är allt du behöver veta för att lyckas med din egen vita sangria.
Vinkompassen
2025-06-17
Hur ska man öppna bubbel? Så lyckas du varje gång
Hur ska man öppna bubbel utan att spruta ner köket eller förlora halva flaskan? Med rätt teknik blir öppnandet både tryggt, elegant – och utan spill.
Vinkompassen
2025-06-10
Vin till bröllop – så väljer du rätt
Vin till bröllop är inte bara något man dricker – det blir en del av stunden ni alltid kommer att minnas. Ett bubbel som sätter tonen, ett vin som får maten att sjunga och en smak som dröjer sig kvar långt efter sista dansen. Rätt vin bär på mer än bara doft och druvor – det ramar in er dag med värme, finess och omtanke. Det är ingen detalj, utan en självklar del av helheten – precis som kärleken.
Vinkompassen
2025-06-10
Midsommarmat och vin som smakar svensk sommar på riktigt
Midsommarmat är en hyllning till svenska smaker i sin allra mest somriga form – från sill och färskpotatis till jordgubbar och gräddfil. Här får du inspiration till en traditionell midsommarmeny och tips på vin som verkligen gifter sig med maten.
Vinkompassen
2025-06-10
Sabrera champagne – så sabrerar du som ett proffs
Det finns sätt att öppna en flaska bubbel – och så finns det sätt som får gästerna att le lite extra. Att sabrera champagne är ett enkelt, festligt och effektfullt sätt att sätta tonen för kvällen.